html

nemuzu nikde najit funkci pro odstranění html tagů
např.:
echo(ta_funkce("<b>vítej<i>zde</i></b>")); //vypíše "vítejzde"

www.php.cz ->manual->funkce->
htmlentities() — Převést všechny použitelné znaky na HTML entity
htmlspecialchars() — Převést zvláštní znaky na HTML entity
a dal hldej sam

To znam a nepotrebuju, ja potrebuju odstranit html tagy, případně i javascripty